Другие названия: Грицики, Пастушья сумка гирканская, Сумочник пастуший.
Однолетнее травянистое растение высотой до 30—60 см, семейства крестоцветных (Cruciferae).
Корень тонкий веретеновидный.
Стебель прямостоячий, простой или ветвистый, нижняя часть опушена волосками.
Прикорневые листья перистораздельные, на черешках длиной 5—15 см. Стеблевые листья сидячие, очередные, продолговато-ланцетовидные. Верхние листья со стреловидным основанием.
Цветки мелкие, белые, собраны в кистевидные соцветия. Чашечка состоит из 4-х продолговато-яйцевидных чашелистиков длиной 1—2,5 мм, чередуется с расположенным крест-накрест венчиком из 4-х белых лепестков шириной 1—1,3 мм и длиной — 1,5—3,5 мм. Тычинок 6, пестик с коротким столбиком, с двухгнездной верхней завязью и слабо утолщенным рыльцем.
Плоды — обратно-треугольные стручочки шириной 4—5 мм, длиной — 5—8 мм, с сердцевидной выемкой наверху, сжатый со стороны швов, формой напоминает мисочку (одно из названий растения). Семена длиной до 1 мм, эллипсовидные, светло-коричневые, сплюснутые, многочисленные. Созревание начинается с нижней части соцветия. После обсеменения наблюдается отмирание растения.
Размножается семенами. Цветет, начиная с апреля до конца лета. Созревание плода происходит в течение всего вегетационного периода.
Произрастает повсеместно, за исключением Крайнего Севера, как сорняк. Особенно много пастушьей сумки на плохо обрабатываемых полях, в посевах зерновых культур, по берегам естественных и искусственных водоемов, на лесных лужайках и сенокосах, по балкам и низинным местам.
Запасы пастушьей сумки велики, но заготовки проводятся в бассейнах рек, где иногда растение образует большие сплошные заросли.
Лекарственным сырьем является высушенная надземная часть пастушьей сумки обыкновенной, состоящая из листьев и стеблей, цветов и плодов. Цвет листьев, стеблей и плодов — зеленый, цветков — беловатый. Запах слабый, вкус горьковатый. В высушенном цельном сырье допускается содержание влаги не более 13 %; золы общей — не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, — не более 2 %; частей растений, пораженных мучнистой росой, корней и пожелтевших листьев — не более 3 %; органической примеси — не более 2 %; минеральной примеси — не более 1 %.
Время заготовки — май—август. Собирают траву пастушьей сумки в фазе цветения и плодоношения (до побурения плодов).
Заготовки ведут в сухую погоду. При густом произрастании сырье скашивают и выбирают руками. Недопустим сбор травы со зрелыми плодами, а также пораженной грибком (белый налет на листьях).
Трава растения содержит органические кислоты: бурсовую, фумаровую, яблочную, лимонную, аскорбиновую и винную; каротин, витамин К, сапонины, амины, флавониды (рутин, лютеолин-7 глекозид, лютеолин-7 рутинозид), рамногликозид гисопин, фитонциды, холин, ацетилхолин, тирамин, инозит и дубильные вещества. В семенах найдено жирное масло и небольшое количество аллилового горчичного масла.
Галеновые препараты пастушьей сумки оказывают выраженное гемостатическое действие, особенно при геморрагиях, обусловленных недостаточным образованием фибрина. Кроме того, они усиливают сократительную способность гладкой мускулатуры матки, что объясняется наличием в растении эфирного масла и других соединений, а также, по-видимому, действием ацетилхолина. Согласно наблюдениям микробиологов листья пастушьей сумки имеют высокую фитонцидную активность. Препараты растения усиливают перистальтику кишечника. Водный и спиртовой экстракты травы растения обладают гипотензивным свойством.
Препараты пастушьей сумки применяют в качестве кровоостанавливающего средства при легочных, почечных, маточных, желудочно-кишечных кровотечениях. Кроме этого они усиливают перистальтику желудочно-кишечного тракта, снижают артериальное давление и обладают фитонцидным действием.
Обычно пастушью сумку используют в комплексе с другими лекарственными растениями. Например, при маточных кровотечениях назначают жидкий экстракт пастушьей сумки вместе с экстрактом калины или водяного перца, а при почечных кровотечениях — совместно с травой хвоща полевого. Пастушья сумка входит в состав официального кровоостанавливающего сбора. Для приготовления водного настоя этого сбора берут по 2 столовых ложки травы пастушьей сумки и травы хвоща полевого, заливают 3 стаканами кипятка, настаивают в течение 2 часов и принимают по 1/2 стакана 3 раза в день.
Ряд авторов отмечают высокую эффективность травы пастушьей сумки при почечном кровотечении в тех случаях, когда ранее применявшиеся кровоостанавливающие средства не давали положительного результата. Назначение больным настоя травы пастушьей сумки (по 1/2 стакана 3 раза в день) сопровождается выраженным кровоостанавливающим эффектом.
Неплохие клинические результаты были получены при лечении настоем травы пастушьей сумки больных туберкулезом легких с легочным кровотечением. Эти больные долгое время получали различные кровоостанавливающие средства, однако терапевтический эффект был явно недостаточен. При назначении больным настоя травы пастушьей сумки (10 г на 1 стакан кипящей воды; больные выпивали стакан этого чая в течение дня) значительно уменьшались проявления геморрагического синдрома и улучшались показатели гемокоагулограмм.
В народной медицине препараты из пастушьей сумки еще используют при гипертонической болезни, язвах желудка, при воспалениях и камнях в мочевом пузыре, при туберкулезе, геморрое, желчных камнях, недержании мочи. Наружно применяют для промывания ран, для компрессов или растираний, при ранениях, контузиях.
В гомеопатии используют эссенцию из свежего растения. Широко применяют пастушью сумку в китайской и тибетской медицине. Молодые листья употребляют для приготовления зеленых салатов.
В некоторых странах пастушья сумка давно выращивается как овощное растение.
Лечебное свойство пастушьей сумки — кровоостанавливающее действие — было известно еще древним врачам Греции и Рима. Очень широко она применялась по всей Европе в средние века.
Настой травы пастушьей сумки (Infusum herbae Bursae pastoris): 10 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток.
Принимают по 1 столовой ложке 4—5 раз в день после еды как кровоостанавливающее средство.
Выпускается в пачках по 75 —г. Траву хранят в сухом, прохладном месте.
Жидкий экстракт пастушьей сумки (Extractum Bursae pastoris fluidum) на 70 % спирте. Назначают по 20 капель 3 раза в день при атонии матки и маточных кровотечениях.
