Другие названия: Качим клочковатый, Качим перекати-поле, Кучерявка, Перекати поле, Стоголовник.
Качим метельчатый — многолетнее травянистое растение семейства Гвоздиковые (Caryophyllaceae).
Корневище мощное, вертикальное, переходящее в длинные, стержневые, глубоко проникающие корни.
Стебель разветвлённый от основания, широкораскинутый, образует шаровидный куст диаметром 40–100 см. Зачастую у растения несколько стеблей.
Листья мелкие, сидячие, с восковой кутикулой (налётом). Нижние листья продолговато-ланцетные, рано засыхающие и отмирающие, верхние (стеблевые) — линейно-ланцетные, сизо-зелёные, заострённые.
Цветки мелкие, многочисленные, пятилепестные, белые, на тонких цветоносах, в метельчатых соцветиях, имеющих шаровидную форму. Цветёт качим метельчатый с июня по июль.
Плоды — продолговатые, обратнояйцевидные, четырёхстворчатые коробочки. Семена продолговатые, почковидные, немногочисленные. Созревают они в августе — сентябре.
На территории Украины растение встречается повсеместно, кроме Карпат, а в России — в южных регионах, Западной Сибири и Средней Азии.
Качим метельчатый — типичное растение южных засушливых регионов (Степи и Лесостепи). Растёт оно на пологих склонах балок, речных долин (чаще в их верхних частях), приречных песках, выгонах, пастбищах, вдоль дорог, образуя разреженные группы и реже — заросли. Иногда качим метельчатый можно встретить на сухих лесных опушках и полянах. Растение предпочитает песчаные почвы.
Запасы сырья небольшие и из-за активного выпаса скота на склонах и облесением последних они постепенно уменьшаются.
С лечебными целями заготавливают корни растения. Иногда в народной медицине используется и трава растения.
Заготовку корней начинают после обсеменения (август — сентябрь). Растения выкапывают лопатами, стряхивают землю, обрезают надземные части и быстро моют их в холодной воде. Крупные корни разрезают поперёк на куски длиной 10–20 см и вдоль. При необходимости очищают от коры.
Сушат сырьё на чердаках под железной крышей, под навесами с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре 50–60 °C, раскладывая тонким слоем (3–5 см) на бумаге, ткани или решетах и часто перемешивая.
Сырьё состоит из лёгких, очищенных или не очищенных от наружной коры, целых или разрезанных вдоль кусков корней длиной 10–20 см и толщиной 1–3 см. Неочищенные корни снаружи буровато-жёлтые, очищенные — желтовато-белые. Запах отсутствует, вкус горький, с ощущением слизистости, влажность не выше 15 %.
Допустимое количество примесей в сырье качима метельчатого
Вид примесей | Максимальное количество, % | |
---|---|---|
очищенные корни | неочищенные корни | |
Куски корней длиной меньше 2 см | 5 | 5 |
Другие части качима | 1 | 2 |
Побуревшие корни | — | 5 |
Органические примеси | 1 | 1 |
Минеральные примеси | 0,5 | 1 |
Сырьё пакуют в тюки по 50 или 100 кг. Хранят в сухих хорошо проветриваемых помещениях на стеллажах или подтоварниках.
В корнях качима метельчатого содержатся сапонины (до 5,5 %).
Препараты растения обладают слабительным, рвотным, обезболивающим и инсектицидным действием.
Отвар корней используют как слабительное и отхаркивающее средство.
Настой корней качима метельчатого. 1/2 ч.л. измельчённых корней на 250 мл воды настаивают на водяной бане 30 мин., процеживают. Принимают по 1 ст.л. 3 раза в день при болях в области печени, а как слабительное средство — через каждые 2 часа (до получения результата).
Растение ядовито. Применение его препаратов требует осторожности, точной дозировки и контроля со стороны специалистов.
Экстракт из корней качима метельчатого используется для приготовления тахинной (кунжутной) халвы.
Всего род Качим, который также иногда называют Гипсолюбка или Гипсофила, насчитывает около 120 видов, среди которых встречаются и полукустарники. Встречаются они в умеренном поясе Старого Света, а один из них — в Австралии. В странах бывшего СССР можно встретить около 70 видов, преимущественно на Кавказе и в Средней Азии.
Качим метельчатый применяют для истребления мух и других насекомых. При этом он является хорошим медоносом.
Одно из названий растения — Перекати-поле — на самом деле термин, описывающий целый ряд разных растений. Под ним понимают жизненную форму травянистых растений степей и пустынь, стебель которых сильно ветвится и приобретает ко времени созревания семян, а иногда и раньше, более или менее шарообразную кустистую форму. Закончив развитие, растение засыхает на корню, но семена его не высыпаются из плодов-коробочек. Основание стебля к этому времени становится хрупким и легко обламывается от сильного порыва ветра или от прикосновения пасущегося животного. Ветер подхватывает и несёт шаровидный стебель иногда на десятки километров. В длительном пути семенные коробочки раскрываются от ударов шара о землю и семена постепенно высыпаются. Все особенности этого растения — и способность целиком отрываться от корня, и его шаровидная форма, и медленное, постепенное высыпание семян из коробочек — направлены на распространение семян. Эти приспособления могли быть выработаны растением лишь в степи, на огромных просторах безлесных равнин. Размеры растений могут быть от нескольких сантиметров до 1 м в поперечнике. Среди этих растений имеются однолетние, двулетние и многолетние, и принадлежат они различным семействам.
Когда-то корни качима служили заменителем мыла. Их ещё называли белым мыльным корнем и широко использовали для мытья шерсти и шёлка. Кроме того, их использовали для приготовления пенящихся напитков.
У всех народов качим (перекати-поле) символизирует безродность, ветреность и бродяжничество. Это связано с особенностью растения отрываться от своих корней и скитаться по огромным пространствам под воздействием ветра. И хоть в природе подобное «поведение» качима вполне объяснимо и крайне важно, выглядит оно как бездумное и подверженное любым внешним силам. Британским аналогом нашего перекати-поля является фраза «катящийся камень» — rolling stone.
Сон, в котором вы увидели перекати-поле (качим), которое бессмысленно носится по полю или песку под воздействием ветра, предвещает бессмысленную поездку. Она окажется либо бесполезной с точки зрения получения результата, либо легкомысленным времяпровождением. В любом случае, в душе останется ощущение зря потраченного времени.
Полное толкование сна «Качим метельчатый» в соннике Лабиринта Мандрагоры.