Другие названия: Гагея жёлтая, Гадючий лук, Жёлтый подснежник, Звёздочки жёлтые, Малый тоблак, Чеснок жёлтый.
Гусиный лук жёлтый — многолетнее растение семейства Лилейные (Liliaceae) высотой 8–20 см. Это один из самых ранних первоцветов, поэтому растение в народе иногда называют Жёлтым подснежником.
Подземная часть представлена удлинённо-яйцевидной луковицей с буровато-серыми оболочками. По строению она туникатного типа (то есть состоит из короткого, утолщённого стебля и сомкнутых замкнутых чешуй), в диаметре небольшая (1,5–2 см).
Стебель прямостоячий, плотный, голый.
Листья прикорневые одиночные, широколинейные, плоские, к верхушке заострённые, шириной около 1 см. Прикорневой лист превышает соцветие. Стеблевых листьев два. Они супротивные, узколанцетные, с краевым паутинным опушением.
Цветки правильные, шестилепестковые, обоеполые. Лепестки продолговатые, тупозакруглённые, длиной 10–16 мм, снаружи зеленоватые, внутри жёлтые. Околоцветник простой, венчиковидный. Тычинок 6. Пестик трёхгранный с верхней завязью. Цветки на неровных прямостоячих цветоножках собраны в небольшие зонтиковидные соцветия по 5–12 штук. В пасмурную погоду цветы не раскрываются. Цветёт гусиный лук жёлтый с апреля по май.
Плод — трёхгранная плёнчатая коробочка. Плоды созревают в мае — июне.
В России и на Украине растение встречается повсеместно в светлых лесах, на лугах, среди кустарников, на влажных плодородных почвах.
С лекарственными целями используют луковицы и свежие листья растения. Первые заготавливают весной до цветения (апрель) и осенью (сентябрь — октябрь).
Промышленные заготовки возможны в полесских и лесостепных районах.
Химический состав растения изучен плохо. Известно, что в луковицах гусиного лука жёлтого обнаружено чесночное эфирное масло с высоким содержанием серы.
Препараты гусиного лука жёлтого обладают ранозаживляющим свойством. Их применяют в качестве витаминных средств.
В народной медицине отвар луковиц рекомендуется употреблять при бронхиальной астме, гепатите, водянке и различных отёках.
Свежие измельчённые листья и натёртые луковицы прикладывают к ранам и нарывам.
Отвар свежих луковиц гусиного лука жёлтого. 1 ст.л. свежих луковиц варить 5–10 мин. в 1,5 ст. кипятка, настаивать 1–2 ч., процедить. Принимать по 1 ст.л. 3–4 раза в день.
Все части растения добавляют в весенние салаты (особенно острые) и супы для обогащения их витаминами. Луковицы отдельно употребляют в запечённом виде.
Всего род Гусиный лук, который иногда ещё называют Птичий лук или Гагея, насчитывает более 200 видов, которые встречаются в умеренных регионах Евразии и в Северной Африке.
Опыляется гусиный лук насекомыми. Семена чаще всего распространяются муравьями.
Растение является ранним весенним медоносом. Нектара цветки выделяют немного: медовая продуктивность растения всего 8–12 кг с 1 гектара, но весной для пчёл и этот объём очень важен.
Растение издавна любимо у славянских народов. Оно, наряду с подснежниками, всегда символизировало наступление весны.
Когда-то сушёные луковицы размалывали и добавляли в муку при печении хлеба.
Это раннее растение, вселяющее жизнеутверждающие мысли в людей весной, во сне является аналогичным знаком. Во сне оно символизирует «сдвиг с мёртвой точки» в каком-то затяжном деле. Может быть произойдёт что-то незначительное, но к человеку, увидевшему его во сне, придёт чёткое осознание скорой благополучной развязки.
Полное толкование сна «Гусиный лук жёлтый» в соннике Лабиринта Мандрагоры.